日本製MADE IN JAPAN,内ぶたの改良により、お米のアルファ化を促進する「沸とう維持」の工程で、従来の約1.3倍※1の高火力での炊飯を実現。このため、おいしさはもちろんのこと、炊き上がりのごはんの体積が従来比約105%※2と、これまで以上に大粒のふっくらとしたごはんを炊くことができるようになりました。※1 象印社従来品NP-WT型(平成26年発売)平均電力640WとNP-WU型平均電力835Wとの比較(象印社調べ)※2 象印社従来品NP-WT型(平成26年発売)とNP-WU型との比較(東京農業大学調べ)...
日本製MADE IN JAPAN,内釜の底にアルミ溶射をすることで激しい熱対流を起こし、炊飯中の炊きムラを改善。また、従来は釜の内側のみに施していたごはんの甘み成分(還元糖)をアップさせるプラチナコーティングを、内ぶたにも新たに採用しています。熱をしっかりと釜内に溜めこみ、釜の羽下から一気に集中加熱できるので、昔のかまど・羽釜のように激しい熱対流を起こし、お米の芯からふっくらとした理想的な食感を生み出します。...